CCLOUD博客阿里云ECS服务器中，Ubuntu UEFI版与普通版的主要区别在于启动方式和兼容性，UEFI版支持更现代的硬件和功能，而普通版采用传统BIOS启动方式。
启动方式
- UEFI版：采用统一可扩展固件接口（UEFI）启动，支持GPT分区表，允许更大的硬盘容量（超过2TB）和更快的启动速度。
- 普通版：采用传统BIOS启动，使用MBR分区表，硬盘容量限制为2TB，启动速度相对较慢。
兼容性
- UEFI版：支持64位操作系统和安全启动（Secure Boot），提供更高的安全性和对现代硬件的兼容性。
- 普通版：兼容性较广，支持32位和64位操作系统，但在现代硬件上可能无法充分发挥性能。
分区与引导
- UEFI版：需要EFI系统分区（ESP）来存储引导文件，支持多操作系统引导。
- 普通版：使用主引导记录（MBR），引导文件存储在硬盘的特定区域，多操作系统引导较为复杂。
适用场景
- UEFI版：适合高性能计算、大数据处理等需要大容量硬盘和快速启动的场景。
- 普通版：适合传统服务器、老旧硬件等对兼容性要求较高的场景。
总结来说，UEFI版在性能和安全性上更具优势，而普通版在兼容性上更广泛。选择时需根据实际需求和硬件条件进行权衡。